https://www.kompas.com ikan bakar bumbu kuning
Bahan
1 ekor ikan gurami, berat sekitar 800 gram, siangi 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm kecap manis 100 gram bumbu dasar kuning Sambal terasi matang dan lalapan sayuran, untuk pelengkap Bumbu dasar kuning (hasil jadi 600 gram)Bumbu dasar kuning (hasil jadi 600 gram)
300 gram bawang merah 200 gram bawang putih 100 gram kunyit, bakar 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 200 ml air 200 ml minyak goreng Daun salam secukupnya Daun jeruk secukupnya, buang batangnya Serai secukupnya, geprek Jahe secukupnya, memarkan Lengkuas secukupnya, memarkan
0 komentar:
Posting Komentar