Kue Cubit

https://food.detik.com kue cubit 

Untuk membuat kue cubit, Anda membutuhkan:

• 300 gr tepung
• 2 buah telur
• 2 sdm margarin, lelehkan
• 150 gram gula pasir
• 1 sachet vanili
• baking powder
• baking soda
• 180 ml air

Kocok telur, gula dan vanili selama 3 menit. Masukkan margarin cair, tepung dan air, aduk rata. Masukkan baking soda dan baking powder, aduk lagi. Panaskan cetakan kue cubit. Oleskan sedikit margarin, lalu tuang adonan.

Tambahkan topping seperti meses, selai, Koko Crunch, Oreo, bubuk matcha, apapun itu sesuai selera saat bagian bawah kue sudah mulai matang. Angkat ketika kue cubit 1/2 matang atau matang sempurna, sajikan selagi hangat lebih enak.