Nasi Goreng Buntut

https://lifestyle.okezone.com nasi goreng buntut 

 Bahan:

400 g nasi putih

400 g buntut sapi

2 sdm margarin

1 btr telur ayam

1 tangkai selederi

1 sdm minyak goreng

Bumbu:

4 siung bawang putih

2 sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen

Garam

Lada

Pelengkap:

Acar mentimun dan wortel

Emping

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dan margarin, tuang telur. Masak di atas api sedang sambil diaduk atau orak-arik. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan nasi, buntut, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, dan garam;

2. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Masukkan selederi cincang, aduk rata. Angkat. Sajikan hangat dengan pelengkapnya. Nasi goreng buntut siap dihidangkan.

Nah, jika Anda membawanya sebagai bekal untuk sarapan ke kantor, tunggulah sampai nasi agak dingin, sebelum menutup wadahnya. Dengan demikian maka makanan bisa lebih awet.